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LA VINERIA de
TARCZAL
New year Menu 2011
€ 38.00 BEVANDE ESCLUSE
Antipasto
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Sfogliatina di pasta fillo con petali di trota salmonata agli agrumi
Primo piatto
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Bis di:
Risotto al melograno e Spumante de Tarczal;
Caramelle di pasta fresca ai carciofi in vellutata di porri e pecorino
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SORBETTO AGRODOLCE
Secondo piatto
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RSella di vitello in crosta con tortino di lenticchie
e insalata belga appassita
Dolce
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Parfait al torroncino con salsa al fondente
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