Curiosità
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Siamo lieti di annunciarVi che il nostro vino
Spumante Brut è stato recensito
all'interno della guida "Bere Spumante 2008"
Edita da Cucina&Vini Editrice
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Alcuni momenti della cena tenutasi in azienda il 21 Settembre 2007
organizzata in collaborazione con lo chef Claudio Pregl della baita Santa
Lucia (Val di Ledro), lo chef Massimo Moroni del ristorante Don Lisander
(Milano) e il gelataio Corrado Sanelli (Parma).
Lo scopo della serata è stato quello di proporre ai nostri graditi ospiti
piatti tipici trentini abbinati ai nostri vini il tutto accompagnato da
un’interessante e innovativa dimostrazione di produzione di originali gelati
al gusto di polenta e gorgonzola prodotti davanti agli occhi degli ospiti
con il particolare metodo dell’azoto liquido.
La serata è stata molto piacevole e interessante… sicuramente da ripetersi
!!
Per saperne di più
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Siamo lieti di comunicarVi che
anche quest’anno siamo stati insigniti del primo premio alla settima
edizione de « La Vigna Eccellente » (premio al miglior vigneto di Marzemino),
quali partecipanti fuori concorso.La premiazione ha avuto luogo nella sede
del comune di Isera domenica 16 settembre 2007, ospite molto gradito lo
scrittore Mario Rigoni Stern.
Ruggero de Tarczal
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